安心安全

Ingredients

科學的方法,安心的作法

使用安心的食材一直是麻膳堂最用心的地方, 每一道菜都希望像是家裡的廚房給家人吃的一樣令人安心放心, 每碗湯的湯頭,都是用天然食材熬煮出來, 並使用科學的方式,例如用鹽漬法讓蛋白質更加餡嫩多汁、低溫烹調讓肉質入味卻不老柴, 讓每道食物健康又美味。